Storia
La nostra storia
Ogni luogo ha una storia. Questa è la nostra.
Podere La Quercia nasce dall’incontro di due passioni: quella per la terra e quella per l’ospitalità. È una storia fatta di persone, di sogni condivisi e di un luogo che, fin dal primo momento, abbiamo sentito come casa.
Due percorsi, un unico progetto
Siamo Mattia e Francesca.
Mattia è enologo e ha sempre sognato di creare vini capaci di raccontare il territorio da cui nascono. Francesca, invece, ha studiato lettere classiche e storia greca. Da sempre ama le storie, i miti e i luoghi che custodiscono memoria. È una passione che ancora oggi vive nei nomi dei nostri vini e delle nostre camere e nel modo in cui accogliamo chi sceglie di fermarsi qui. Dopo gli studi ha lavorato nel turismo, convinta che l’ospitalità più autentica sia quella che fa sentire ogni ospite accolto come a casa.
Quando ci siamo incontrati, abbiamo capito che i nostri percorsi, così diversi, avevano un obiettivo comune: costruire un luogo dove agricoltura, vino e accoglienza potessero convivere in modo naturale.
Alla ricerca del luogo giusto
Per anni abbiamo cercato la proprietà che potesse diventare la casa del nostro progetto. Non volevamo semplicemente aprire un agriturismo, ma trovare un luogo capace di rappresentare la nostra idea di Toscana: autentica, immersa nella natura, con il vino e l’ospitalità al centro di tutto.
Quando siamo arrivati a Podere La Quercia, abbiamo capito subito di averlo trovato.
Ci hanno conquistato la posizione tra le colline, la vista sulle torri di San Gimignano, il silenzio dei vigneti e l’atmosfera senza tempo della villa. Era il luogo che avevamo immaginato per costruire il nostro futuro.
Una storia iniziata molto prima di noi
La storia di Podere La Quercia, però, non comincia con noi.
Negli anni Settanta questo luogo prende vita grazie a Guglielmo e Lisetta Ortolani, che costruiscono la tenuta e sono tra i fondatori della DOCG della Vernaccia di San Gimignano, contribuendo a scrivere una pagina importante della storia di questo straordinario territorio.
Per molti anni Podere La Quercia è stato il cuore del loro lavoro e della loro passione. Quando il podere è rimasto in silenzio, sembrava che quella storia fosse giunta al termine.
Un testimone raccolto
Per noi acquistare Podere La Quercia non ha significato semplicemente rilevare una proprietà.
Ha significato raccogliere un’eredità fatta di passione, lavoro e amore per questa terra.
Con rispetto per la sua storia abbiamo riportato nuova vita ai vigneti e restaurato la villa, trasformandola in un agriturismo capace di accogliere ospiti da tutto il mondo.
Il nostro desiderio non era cambiare l’anima di questo luogo, ma darle una nuova vita, creando uno spazio dove il vino, l’ospitalità e il paesaggio potessero raccontare, insieme, la vera essenza della Toscana.
Ogni giorno cerchiamo di aggiungere un nuovo capitolo a questa storia, senza mai dimenticare le sue radici.
Oggi
Oggi Podere La Quercia è una piccola azienda agricola a conduzione familiare, immersa tra vigneti e uliveti, con una vista che si apre sulle torri di San Gimignano.
Qui produciamo i nostri vini e il nostro olio extravergine di oliva, accogliamo viaggiatori da tutto il mondo e condividiamo ogni giorno ciò che amiamo di più: la bellezza delle cose semplici, il ritmo della campagna e il piacere di sentirsi a casa.
Nessun sogno si costruisce da soli.
Se oggi Podere La Quercia è realtà, lo dobbiamo anche alle persone che hanno creduto in noi fin dall’inizio e ci hanno sostenuto nel trasformare un sogno in un progetto di vita.
A loro va la nostra più sincera gratitudine.
Ti aspettiamo a Podere La Quercia.
Richiedi Informazioni
Scrivici un messaggio con le tue richieste, saremo lieti di risponderti appena possibile.
Lo gestiscono Francesca e Mattia. Mattia è enologo e cura vigneti e vini. Francesca ha studiato lettere classiche e storia greca, ha lavorato nel turismo e si occupa dell’ospitalità. La ragione sociale è Podere La Quercia Società Agricola S.S.
La tenuta nasce negli anni Settanta per opera di Guglielmo e Lisetta Ortolani. Costruirono la villa e l’azienda vitivinicola e furono tra i fondatori della DOCG della Vernaccia di San Gimignano. Dopo anni di inattività, Francesca e Mattia hanno acquistato il podere, ripiantato i vigneti e restaurato la villa trasformandola in agriturismo.
I nomi vengono dalla passione di Francesca per il mondo classico. I vini si chiamano Aura (dea della brezza), Kalypso (la ninfa che trattenne Ulisse), Anemos (“vento”) e Choros (“danza”). Le camere portano i nomi di figure del mito legate a fiori e piante: Bauci, Clizia, Daphne, Giacinto, Narciso, Adone e Ciparisso.
È un’azienda agricola vera. Coltiva le proprie uve (soprattutto Vernaccia e Sangiovese, più Merlot e Cabernet Sauvignon) e i propri ulivi. Produce ogni anno poche migliaia di bottiglie e una quantità limitata di olio extravergine. L’accoglienza degli ospiti si affianca al lavoro in vigna e in cantina.
Dalla grande quercia che si trova ancora oggi tra i vigneti del podere. È visibile dalle camere Bauci e Giacinto ed è il simbolo della tenuta.
